Cine suntem
Kin Thai Food
Kin Thai Food este un food truck thailandez cu bază în Moșnița Nouă, creat pentru a aduce comunității locale gustul autentic al Thailandei. Ca cetățean thailandez stabilit în România, mi-am dorit să împărtășesc preparatele și aromele cu care am crescut — mâncarea de stradă, condimentele și căldura bucătăriei thailandeze.
Fiecare rețetă este inspirată din piețele și bucătăriile de acasă din Thailanda, unde echilibrul dintre dulce, acrișor, sărat și iute definește adevărata bucătărie thai. De la Pad Thai și curry verde până la preparate simple și reconfortante de street-food, totul este gătit proaspăt și cu suflet.
Food truck-ul nostru este mai mult decât o bucătărie — este o punte între culturi. Credem că mâncarea bună apropie oamenii, indiferent de unde vin.
Kin Thai Food — locul unde Thailanda întâlnește Moșnița Nouă.
